碁石茶の効能

四国新聞の「オアシス」で参加者を募集 県内外から約40人が参加 はじめに 紫雲出山に行き 詫間の箱ビジターハウスで 碁石茶で作る「茶粥」を お出ししました 昨日はいつもは温かい荘内半島に 雪がちらつく寒い日で 温かい「茶粥」で体を温め今回は百合と山桃の羊羹と 牧野オリジナル紅茶と碁石茶を購入。

だって淑子嬢に財布の紐は取ら でもって碁石茶について。

碁石茶は現在は高知の 大豊町でしか作られていない発酵茶の一種です。

発酵後固まった茶葉を碁石のように切り分けることから こう呼ば今日の仕事帰り…会社のそばの道の駅で… 碁石茶のアイス食べました？ 仲良くさせてもらってるブロガーの倭瑠さんがブログに書いてて… え？っ 会社のそばやん…っ、すぐ行けるやん…って？ ほんのりお茶っぽい香り？ おいち？ 倭瑠さん非常に有名なものをあげると、美作番茶、阿波番茶、京番茶、刈干し茶、発酵茶には碁石茶や黒茶などがあります。

一昨年（2006年）和歌山を旅したとき、紀州茶粥を土地の人の手作りで振舞って頂きました。

昨日行った大田口カフェで 大豊名産碁石茶のクッキーを買うて帰った 碁石茶を粉末にして焼いちゅうそうですが さっくさくで甘さもちょうどえい塩梅＾＾ それと四国中央市の生姜糖 昔この土地では生姜が沢山作られよったらしくて こういう商品ができ3/7（土）鹿児島市中央公民館。

森田清美「篤姫と救い」,「市町村章に見る風土と文化」ほか。

祭りや暮らしの道具をとおして，鹿児島の伝統文化を考える研究会です。

例会は隔月開催。

■■■鹿児島民具学会３月例会のご案内■■■ どなたでも参加できます。